António Guerreiro Branco 2019

Informação Técnica

Região: Bairrada DOC
Ano: 2019
Produção: 1000 garrafas 75cl
Enólogo: João Soares
Participação: António Guerreiro
Castas: Arinto, Bical, Chardonnay
Engarrafamento: Fevereiro 2020
Cor: Amarelo citrino
Nariz: Notas cítricas e maçã, frutos tropicais e melão
Boca: Bom volume com estrutura, final prolongado e alguma untuosidade
Terroir: Argiloso e algum arenenoso
Vindima: Manual com prensagem pneumática
Álcool: 12% Vol.
Acidez Total: 6,2 g/l
pH: 3,09

Harmonização

Peixes grelhados, Carnes brancas, Saladas frias e queijos pouco intensos